Porterhouse steaks van een paar weken geleden.
Ze waren nogal dun, dus op een hoog vuur gebraden.
eerst gemarineerd in worcestershire sauce en olijf olie
![01%2Bmarinating%2Bin%2Bworster%2Bsauce%2Band%2Bolive%2Boil.jpg"](https://lh3.googleusercontent.com/-wCN-8vPL3-4/VwX23lyczkI/AAAAAAAABnA/WSC6ObuF6O0UNeGnXvySqwBA68pTdOGFgCCo/s400-Ic42/01%2Bmarinating%2Bin%2Bworster%2Bsauce%2Band%2Bolive%2Boil.jpg")
De braai aangemaakt en mijn nieuwe gietijzeren rooster lekker voorverwarmd.
Het rooster gekocht in Nunspeet en meegenomen in het vliegtuig (ik had net aan genoeg bagage allowance)
En de steaks op de hete braai
En klaar ........
Gelukkig waren se nog roze-rood van binnen
Ze waren nogal dun, dus op een hoog vuur gebraden.
eerst gemarineerd in worcestershire sauce en olijf olie
De braai aangemaakt en mijn nieuwe gietijzeren rooster lekker voorverwarmd.
Het rooster gekocht in Nunspeet en meegenomen in het vliegtuig (ik had net aan genoeg bagage allowance)
En de steaks op de hete braai
En klaar ........
Gelukkig waren se nog roze-rood van binnen
