Pork Ribroast

[elvisron]

Met de kerstdagen toch ook nog een diner bereid op de Q.
Varkens ribroast op 2 manieren klaar gemaakt.
1 met rozemarijn, salie, peterselie, venkelzaad, cayennepeper, paprikapoeder, knoflook, dijon masterd, rasp van een citroen en wat olijfolie.
1 in op de manier van Noskos. CHIPOTLE BRINED PORK ROAST
Als bijgerechten Mixed Vegetable Grill with Balsamic Honey Marinade, stoofpeertjse en gepofte aardappeltjes

De ribroast was voor mij de eerste keer.
Een lekker stukje vlees wat goed vult nu eerst goed uitbuiken

 

[Danny77]

Ziet er uit als een voortreffelijk maal.

 

[Jaakke]

Rib roast ziet er altijd stoer uit, staat nog op mijn todo.

 

[Maccie]

Ik krijg er gelijk weer honger van. Ziet er heerlijk uit.

 

[Imperial Guard]

Ziet er geweldig uit 

 

[Leo]

ziet er goed uit, welke vond je nu het lekkerste?

 

[Mike v R]

Heerlijk.

 

[elvisron]

Heerlijk.

 

[SilverFox]

Dat was vast smullen

 

[elvisron]

ziet er goed uit, welke vond je nu het lekkerste?

Zelf vond ik ze allebei lekker met een lichte voor keur naar de Noskos versie

 

[Superjohn]

ziet er lekker uit...ik zou bang zijn dat het droog wordt...of vat dat mee bij dat vlees? het kijkt zo mager.

 

[elvisron]

ziet er lekker uit...ik zou bang zijn dat het droog wordt...of vat dat mee bij dat vlees? het kijkt zo mager.

Is inderdaad mager vlees, maar het droog worden valt mee hoor
De kern tot 63 gaden laten komen en dan gaat het goed

 

[Sander72]

Zalig man, ik hou ervan!