Ja is de bakerstone, inmiddels wel een oud model tov de nieuwe die er nu zijn. Maar het concept blijft het zelfde.
Als je doorstookt kun je flinke temperaturen halen, heb met de ir boven de 400 gemeten in het verleden. Maar blijf hierin meestal rond de 250/300 en zijn de pizza’s dik dan zelfs nog iets onder de 250.
Als je zo iets zoekt, dan zou ik de najaars aanbiedingen in de gaten houden.
Deze komt bijv van de Makro in de opruimhoek vandaan een aantal jaar geleden voor €25.- normaal zitten ze rond de €175/€250.