paar ribbetjes op de smokert

[Smokey89]

Toch nog een keer weer gespiekt hoe je ze erin hebt gezet! Moet zaterdag een feestje verzorgen met onder andere 10 kg aan Ribs! Hopend op net zo'n mooi resultaat!  :-? :-SS B-)

 

[nardus]

Toch nog een keer weer gespiekt hoe je ze erin hebt gezet! Moet zaterdag een feestje verzorgen met onder andere 10 kg aan Ribs! Hopend op net zo'n mooi resultaat!  :-? :-SS B-)

Nice ! Als je ze zo stacked moet je wel wat vroeger beginnen. Bij opstaan uit de koeling en heb ze voor 11 uur ero het vuur gezet.

 

[Rich]

Ze waren lekker,alleen volgende keer laat ik ze niet meer 2 dagen in de zoute marinade staan. Te droge buitenkant.  Gasten vonden het allemaal prima.

P.s. Kent iemand die bbq saus ?

beef & steak heeft ze ook in hun aanbod.
Dat moet een mooi daggie zijn geweest, zo op de hei Lekker smoken.