BasBQ
Beef en Steak

Oriental Fusion

Frank54

Kooltjesharker
Berichten
209
heb eens een paar van mijn favorieten gecombineerd :
ten eerste, kippendijen in Yakitori saus
indemarinade_zps98f8ef7a.jpg

even een uurtje in de saus liggen.
opdewga_zps110a791c.jpg

dan lekker op de WGA
bordjeklaar_zps1f261da2.jpg


samen met :
Chineese mie
Wok groenten met Thaise curry paste
Sambal goreng telor
 
kip yakitori is altijd lekker  :)
 
Lekker hoor! Goede kost op deze prachtige dag
 
BBQ68 zei:
Lekker hoor!

Heb je nog iets anders in de yakitori saus gedaan? Heb je de kippendijen ook wel eens langer laten marineren, of is ??n uurtje echt genoeg?

de saus bestond uit : Kikkoman soja, Mirin, beetje knoflook & gemberpoeder, droge sherry ( had geen sake ) en bruine suiker.
een uurtje was voldoende, toen de kip begon te bruinen weer even in de marinade gedoopt.
 
Er niks mis met zo kipje in ori?ntaalse saus.
 
erg mooi kostje moet ik zeggen!
 
Terug
Bovenaan Onderaan