- Berichten
- 222
Vakantieherinneringen, wat zijn ze mooi. Denkend aan mijn allereerste reis naar de Dominicaanse republiek kwam het sap me terug in de mond van de allereerste 'echte' ananas. Zo sappig en zoet dat kan je niet vinden in de lage landen.
Daarom deze ananas opgevuld met gehakt.
Recept zelf samengesteld, met wat nog in huis aanwezig was.
Als hydratatie gekozen om een Paix Dieu te drinken gebrouwen in januari 2025. Het glas is sluikreclame voor mijn overbuur die brouwer is van dit heerlijk bier.
Als wachtbordje garnalen die de dag ervoor gepeld waren.
Pluspunten:
- De fotos zijn gelukt.
- De vakantie destijds was beter.
Minpunten:
- Vlees was door het ananassap heel zoet en mul geworden.
- Ananas was slap geworden, deze had ondertussen ondersteuning nodig.
- Eigenlijk een recept om vlug te vergeten.
Herhalingsgevaar: Zo goed als onbestaande, tenzij ik voor mezelf wil bewijzen dat het toch mogelijk is om lekker vlees uit een ananas te halen.
Daarom deze ananas opgevuld met gehakt.
Recept zelf samengesteld, met wat nog in huis aanwezig was.
Als hydratatie gekozen om een Paix Dieu te drinken gebrouwen in januari 2025. Het glas is sluikreclame voor mijn overbuur die brouwer is van dit heerlijk bier.
Als wachtbordje garnalen die de dag ervoor gepeld waren.
Pluspunten:
- De fotos zijn gelukt.
- De vakantie destijds was beter.
Minpunten:
- Vlees was door het ananassap heel zoet en mul geworden.
- Ananas was slap geworden, deze had ondertussen ondersteuning nodig.
- Eigenlijk een recept om vlug te vergeten.
Herhalingsgevaar: Zo goed als onbestaande, tenzij ik voor mezelf wil bewijzen dat het toch mogelijk is om lekker vlees uit een ananas te halen.