BasBQ
Beef en Steak

Ook ik MOINK Balls

 
 

kloenie

Stoker
Berichten
288
Vandaag mijn 2e keer een bbq sessie begonnen.
en de MOINK ballen kwamen hier al voorbij en dat leek mij wel heel erg lekker :D
Dus alle ingredi?nten gekocht en vandaag lekker aan de slag gegaan.

als eerst alles op een bord en mengen
448IMG_20121217_145842.jpg


bbq aangezet
424IMG_20121217_151228.jpg


gehakt in een kom
755IMG_20121217_151351.jpg


alles in elkaar gedraaid
232IMG_20121217_152915.jpg


bbq klaar gemaakt...en ja ik weet nu dat het te veel briketten waren, maar aldoende leert men :D
900IMG_20121217_153952.jpg


even een keer stiekem kijken... ziet er goed uit..
661IMG_20121217_164221.jpg


na 1 uur en 15 min zagen ze er erg goed uit en bijna klaar om naar binnen te komen..
maar eerst nog even een bbq sausje er over..
het is deze geworden ( met ook wat honing en ketjap )
306IMG_20121217_151341.jpg


en zo zagen ze er uit na 1 uur en 25 minuten.
435IMG_20121217_173609.jpg



had bij de briketten ook wat Hickory Wood Chips gedaan.
en DAMMMMM WAT WAS HET HEERLIJK....
Ze waren SUPER LEKKER.
Niet te droog, echt heerlijk.
ze hebben 1 uur en 25 minuten er op gelegen bij een 350F.
iets te veel, volgende keer met minder briketten beginnen.
Volgende keer Spareribs..... :D
 
Moinks gaan er altijd in!
 
jij hebt hele lekkere ballen
 
Lekkere ballen heb jij ;)
 
Mooie sessie. Prima ballen
 
Lekker hoor, ik heb ze ook gemaakt met dezelfde BBQ saus. Vond hem iets te sterk, honing en ketjap om te verdunnen lijkt mij een goed idee
 
Ik zou best ??n van je ballen in de mond willen nemen hoor ;)
 
whahahaha....
en ja de ballen zijn echt heerlijk...
zit met de lunch lekker er nog 2 weg te werken :D

en dan zijn er weinig ballen over... dus helaas kan ik tegen niemand zeggen kom mijn ballen maar even halen...
 
beter 1 bal in de mond....dan alleen de lucht van 10  :p
 
en aangezien ze nu op zijn... donderdag een nieuwe batch maken...

ook omdat ze vrijdag meegaan naar de kerstlunch op het werk :D
 
Dat ga ik binnenkort ook maken :)
 
Terug
Bovenaan Onderaan