Nog meer buikspek

[Abraham]

Twee varianten; honing-zwarte peper, en 5-kruiden-appelstroop.
10 dagen met coloroso in de koelkast, elke dag draaien zoals het hoort.
Goed afwassen en droogdeppen en een dagje drogen op een rekje in de koelkast.
Afgerookt met appelhout, 6 uur bij 98 C tot een kern van 74 C.
Lekker!!

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[Ricknl]

Altijd lekker!! Mooie foto's 

 

[Ceriel]

Lekker! Lus ik...

 

[smeinkie]

Poeh, dat ziet er lekker uit!

 

[SilverFox]

Lekker hoor!

 

[Maccie]

Heerlijk hoor! 

 

[AV]

mooie verslag en ziet dr lekker uit

 

[Mark-Leeuwarden]

Zie! er lekker uit. Ayummmmmm

 

[M4rtijn76]

Mooi resultaat, dat zal smaken!

 

[Imperial Guard]

Ziet er heerlijk uit!

 

[Danny77]

Mooi gelukt, dat lust ik wel.

 

[Jaakke]

Prachtige spekkies