- Berichten
- 7.302
Beste BBQ-vrienden!
Vandaag gingen we eens lekker ouderwets op den Nederlandschen manier voor de foto.
Ik dacht eigenlijk vrijwel meteen aan een heuse grill klassieker op de barbecue: Shaslick!
En dan gewoon lekker met vleesjes van appie, een marinade en de hele kliederzooi van saus!
Dus eitje aan en opstoken naar de 200?C en gaan met die vleesspies!
Lekker in de marinade op basis van droge rubs en wat zonnebloemolie:
Zelfs voor een fotowedstrijd ga ik me niet verlagen tot de ?chte NL klassiekers bij de BBQ, we hadden gewoon goed bier...
deze keer een mooie Nederlandse Trappist, niet van Koningshoeve maar gewoon uut Zundert.
Mooie spiesjes maken... best een klusje als je dat mooi feng shui om en om wil rijgen... ik snap best dat je dit alleen in het seizoen doet!
Spiesjes lekker op de grill en gaan!
Daar hoort natuurlijk een mooie cocktailsaus bij... en die kan je gewoon best heel lekker maken hoor!
Gegrild tot perfectie:
En dan toppen we dat Oud Hollands af met modderfokking cocktailsaus!
Hajetoo, Eet Smakelijk Buur!
Vandaag gingen we eens lekker ouderwets op den Nederlandschen manier voor de foto.
Ik dacht eigenlijk vrijwel meteen aan een heuse grill klassieker op de barbecue: Shaslick!
En dan gewoon lekker met vleesjes van appie, een marinade en de hele kliederzooi van saus!
Dus eitje aan en opstoken naar de 200?C en gaan met die vleesspies!
Lekker in de marinade op basis van droge rubs en wat zonnebloemolie:
Zelfs voor een fotowedstrijd ga ik me niet verlagen tot de ?chte NL klassiekers bij de BBQ, we hadden gewoon goed bier...
deze keer een mooie Nederlandse Trappist, niet van Koningshoeve maar gewoon uut Zundert.
Mooie spiesjes maken... best een klusje als je dat mooi feng shui om en om wil rijgen... ik snap best dat je dit alleen in het seizoen doet!
Spiesjes lekker op de grill en gaan!
Daar hoort natuurlijk een mooie cocktailsaus bij... en die kan je gewoon best heel lekker maken hoor!
Gegrild tot perfectie:
En dan toppen we dat Oud Hollands af met modderfokking cocktailsaus!
Hajetoo, Eet Smakelijk Buur!
)
