BasBQ
Beef en Steak

Moink balls en dadels

 
 

FelixH

Pitmaster
Berichten
586
Dit weekend vieren we de derde verjaardag van mijn zoon.
Een prima reden om weer wat lekkers voor het bezoek klaar te maken.

Moink balls doen het altijd goed; deze keer ook dadels gevuld met geitenkaas en omwikkeld met bacon.

IMG_1008_zps8f61ecc8.jpg

eerst de ballen volgens standaard Noskos recept.

IMG_1009_zps89e1c79b.jpg

Vervolgens de rub erover.

IMG_1010_zpsd48cdc00.jpg

Moinks klaar voor een uurtje in de koelkast.

IMG_1018_zpscfd152be.jpg

Alles in de ketel; handig zo'n extra rekje...:)
Kersenhout doet het ook altijd goed.

IMG_1021_zps6e700138.jpg

Dadels na een uurtje. Heerlijk zoet en zout tegenstelling met zachte geitenkaas.

foto1_zps9ca3c255.jpg

Moink balls na 2,5 uur.
Gebruikte glace was Taft standaard BBQ sauce.


Gasten blij, ik blij...prima sessie.
 
ziet er allemaal prima uit !
 
het zijn eerder Moink-frikandellen, maar dat zal niet afgedaan hebben aan de smaak ;) lekker!
 
ook jou ballen wil ik wel graag in mijn mond nemen.

gefeliciteerd met je zoontje
 
Thnx!
De volgende wel op juiste manier MOINK schrijven...
 
gefeliciteerd met je zoontje.......enne.....prima MOINK balls hoor!! ook de dadels heb ik al eens zo gemaakt zoals jij ze beschrijft, very tasty!
 
Van harte gefeliciteerd met die kleine jongen! ;D

De ballen zien er ook prachtig uit!

(alleen schrijf je MOINK met allemaal hoofdletters....van MOOOOOO en OINK....samen MOINK  ;) )
 
Gefeliciteerd met je zoon, lekkere hapjes heb je gemaakt.
 
Leuk idee die dadels, weer wat om te proberen
 
Gefeliciteerd met de kleine en de lekkere hapjes die je gemaakt hebt
 
Allemaal bedankt voor de felicitaties...volgend jaar nogmaals vieren ...:)
 
Terug
Bovenaan Onderaan