Hoi mede BBQ'ers,
ik ben dus Wim en lees stiekem al een poosje met jullie allemaal mee. Al een heel aantal jaren kook ik succesvol met de Dutch oven. Inclusief drie poot gaat hij dan ook elke vakantie netjes mee. Kindjes blij, papa blij en moeders kijkt er naar en eet lekker mee. Twee jaar geleden zijn wij een grote (en veeeeel te dure) verbouwing aan gegaan. Het resultaat is prachtig, de bankrekening leeg.
Na een gezellige "Kamado-avond" met @Beeros afgelopen december toch ook maar besloten een Kamado aan te schaffen. Gewoon.... voor erbij....
Echter is dat plan in December niet goedgekeurd door de penningmeester (lees "moeders de vrouw"). En dus helaas pindakaas.
Totdat de AH met zijn actie kwam.... De compact is niet geschikt voor ons. Veel te klein. De medium is een goed alternatief om de komende jaren mee door te komen.
Er moest een plan gesmeed worden. Na lang zuchtend aangeven dat het een mooie actie is was ze nog niet overtuigd. Dan de folder maar overal en nergens laten slingeren.
Lang verhaal kort, de medium is (zonder beschadigingen) gisteren binnengekomen! Meteen in elkaar gezet en de fik dr in. Paar uurtjes rustig op stoom laten komen en vervolgens het kippendijtje dr in. Wat een succes zeg! De Rendang staat nu te pruttelen... Flink spelen met de roostertjes en de temperatuur. Nu eerst op het restje van de houtskool van de Jumbo (Grote zak, €5,99 doet het prima). Binnenkort maar eens goede smaakvrije halen.
En op zoek naar een "Multifunctionele Platesetter". Maar da's voor de "Grill Guru Medium" nog niet zo eenvoudig.....
Groetjes,
Wim
ik ben dus Wim en lees stiekem al een poosje met jullie allemaal mee. Al een heel aantal jaren kook ik succesvol met de Dutch oven. Inclusief drie poot gaat hij dan ook elke vakantie netjes mee. Kindjes blij, papa blij en moeders kijkt er naar en eet lekker mee. Twee jaar geleden zijn wij een grote (en veeeeel te dure) verbouwing aan gegaan. Het resultaat is prachtig, de bankrekening leeg.
Na een gezellige "Kamado-avond" met @Beeros afgelopen december toch ook maar besloten een Kamado aan te schaffen. Gewoon.... voor erbij....
Echter is dat plan in December niet goedgekeurd door de penningmeester (lees "moeders de vrouw"). En dus helaas pindakaas.
Totdat de AH met zijn actie kwam.... De compact is niet geschikt voor ons. Veel te klein. De medium is een goed alternatief om de komende jaren mee door te komen.
Er moest een plan gesmeed worden. Na lang zuchtend aangeven dat het een mooie actie is was ze nog niet overtuigd. Dan de folder maar overal en nergens laten slingeren.
Lang verhaal kort, de medium is (zonder beschadigingen) gisteren binnengekomen! Meteen in elkaar gezet en de fik dr in. Paar uurtjes rustig op stoom laten komen en vervolgens het kippendijtje dr in. Wat een succes zeg! De Rendang staat nu te pruttelen... Flink spelen met de roostertjes en de temperatuur. Nu eerst op het restje van de houtskool van de Jumbo (Grote zak, €5,99 doet het prima). Binnenkort maar eens goede smaakvrije halen.
En op zoek naar een "Multifunctionele Platesetter". Maar da's voor de "Grill Guru Medium" nog niet zo eenvoudig.....
Groetjes,
Wim
Wel leuk om een keer in de DO te proberen in plaats van op het fornuis.
heb kunnen overtuigen