- Berichten
- 1.207
Na lang wikken en wegen de sprong in het diepe gewaagd. Ik moet en zal PP maken. Verschillende verhalen gelezen en gekozen voor procureur. Gisteren een dry rub (deels uit een zakje) erop gesmeerd. Vanochtend om 10:00uur begonnen via de snake methode omdat ik die redelijk kan beheersen inmiddels. Rookhout van oude Jack Daniels vaten. Inmiddels klaar en geproefd. Wow ik had dit eerder moeten doen. Wat is dit lekker en bedankt voor de info die ik hier op t forum heb kunnen vinden. Dat heeft er zeker bij geholpen. Procureur voor aanvang https://imgur.com/gallery/B3LW7jf Dry rub https://imgur.com/gallery/8cdvSMz[/IMG]]https://imgur.com/gallery/8cdvSMz Pulled pork https://imgur.com/gallery/j8ncMun 9 hours and still not done yet https://imgur.com/gallery/tmKovny Pulled pork. The result https://imgur.com/gallery/JWgpomH hij is nu ingepakt in folie, te rusten.




