Nice, die heb je goed gescoord zo Eddepet!
Overigens zit de grill verhoger er bij de blauwe versie niet bij.
Op de site van Grillguru staat trouwens
een lekker basisrecept voor spareribs.
Die ga ik van 't weekend weer maken.
Vorige ronde ging het al wat beter met de temperatuur.
Ik had wederom een beste overshoot, ik heb hem toen volledig gesloten tot de temperatuur begon te dalen.
Wanneer de temperatuur weer begon te stijgen kreeg ik hem met Ewalds tip best goed stabiel.
Gelukkig is het helemaal niet erg om te oefenen
