Mevr.MarBQ met een oosters tintje

[MarBQ]

Eindelijk heeft Mevr.MarBQ een duit in het zakje gedaan en ik moet eerlijk zeggen!! HEERLIJK!!!!


De kip;
3 X kipfilet
3 EL Zonnenbloemolie
1 EL Balsamico azijn
1 EL Goela Djawa
3 EL Ketjap manis
1 EL Kerrie poeder
0,5 EL Kurkuma
3 Teentjes chopped knoflook





De koriander dip;
1 bosje koriander chopped
2 EL Olijfolie
1 Teen knoflook chopped
0,5 TL Chili vlokken





De gemarineerde uien;
Twee kleine uien
3 EL Witte wijn azijn
5 Tl fijne kristal suiker
1 EL Zonnenbloemolie
1 TL Venkel zaad
0,5 TL chili vlokken
Uurtje laten marineren en dan afgieten.





De verse Tzatziki;
250 ml volle kwark
Halve gewassen ongeschilde komkommer zaadlijsten verwijderd grof geraspt
2 Tenen knoflook chopped
1 EL verse munt chopped
Pezo naar smaak





Kip lekker op de Q
Turkse pide erbij





Kip even choppen en aanbraden





Bordje opmaken en lekker eten!!





Eet smakelijk!!

 

[structor]

Zoooo mevrouw MarBQ, mag gerust een account aanmaken. Dit ziet er uit als een heerlijke maaltijd. Ik denk dat ik deze maar eens voorzichtig op de todo ga plaatsen!

 

[Boldeagle]

Nou Marco, zo te zien heb je zware en smakelijke concurrentie thuis

 

[Leo]

lijkt me heerlijk, is denk ik nog lekker snel klaar ook

 

[Dominique]

Zo! Dat ziet er heerlijk uit zeg.

 

[JohanD]

Dank voor het delen, klinkt allemaal lekker en zo ziet het er ook uit

 

[Big-T]

Wow! Dat ziet er super uit!

 

[Mike v R]

Doe mij ook maar een broodje.
Foto's zien er ook goed uit.

 

[riona]

Ik heb misschien een rare smaak maar dat gaat er wel in.

 

[Ivo-tje]

Dacht bij de titel dat je je vrouw op de bbq had gelegd...  ???
Maar als je vrouw dit soort dingen maakt, zou ik de Q iets vaker uit handen geven

 

[Mevr. Nosmo]

Ziet er heerlijk uit.

 

[150degrees]

Complimenten aan Mevr. MarBQ. Dit ziet er zeer smakelijk uit.

 

[miep]

jammie! het wordt echt tijd voor een lijstje

 

[Boel0037]

Absoluut compliment voor de Mrs.  Lekker hoor!

 

[Hendrik Willem]

Dat is een lekker broodje en vlees met die tzatziki erbij.

 

[Teddo]

Nou dat ziet er geweldig uit.

Wat ik echter nog niet begrijp is de combinatie gegrillde kip en vervolgens nog in de pan aanbraden.

Ben wel benieuwd naar de overweging, want hier in huize Jachtfestijn zouden we daar niet zo gauw opkomen.

 

[fonsgroen]

Ziet er leker uit! Nog niet zo lang geleden aten wij veel kipfilet.... Tot dat we kippendeien vlees ontdekte, ik denk dat dit gerecht met de kippendeien nog beter tot zijn recht zal komen!