Low & Slow Riblappen

[Arno]

Mooi gedaan, ziet er goed uit!

 

[MarkHDBurg]

Omdat je bij 98 graden kerntemperatuur nog niet kon pullen denk ik dat je roostertemperatuur een eindje boven de 100 graden lag?

nee even op 105 geweest maar redelijk rond de 100 graden, volgende keer wat langer erop houden, maar kregen honger

 

[Revers88]

Dat ziet er goed uit! Vandaag toevallig wat riblappen meegenomen. Nu meteen een idee wat ik er mee ga doen

 

[Bas89]

Dat ziet er goed uit! Vandaag toevallig wat riblappen meegenomen. Nu meteen een idee wat ik er mee ga doen

Als je ze gemaakt hebt, horen en zien we uiteraard graag het resultaat