lekkere fajitas gemaakt nu met foto's
- Onderwerp starter dickbbq
- Startdatum
T
Thor
Gast
Ziet er heerlijk uit!!
En bedankt voor de inspiratie!
En bedankt voor de inspiratie!
hmm, lijkt me erg lekker!! Tortilla's/wraps zijn hier altijd wel redelijk favoriet (al eten de kids ze vaak liever zonder vulling.. maar dan hebben wij weer meer vulling, dus ook niet erg 
). Staat dat recept hiervan al ergens online, of zou je het anders willen delen??
). Staat dat recept hiervan al ergens online, of zou je het anders willen delen??
- Berichten
- 1.215
Rocker zei:hmm, lijkt me erg lekker!! Tortilla's/wraps zijn hier altijd wel redelijk favoriet (al eten de kids ze vaak liever zonder vulling.. maar dan hebben wij weer meer vulling, dus ook niet erg
Googlen kan ook, daar vind je bosjes Tortilla recepten
hierbij het recept
voor 8 tot 10 personen
voor de guacamole
4 avocado's
2 el koriander of basilicum
1 1/2 el limoensap
1 tl grof zeezout
1/4 tl zwarte peper
meng dit door elkaar dek tot gebruik af met folie tt gebruik
voor de marinade
3 grote knoflooktenen
1 handvol koriander of basilicum
4 el sinasappelsap
3 el olijfolie
1 el limoensap
2 tl cilipoeder
1 tl mosterdpoeder
1 tl gedroogde oregano
1 tl grof zeezout
1 tl gemalen komijn
1/2 tl gemalen koriandr
700g lendestuk (entrecote)
700g kipfilet
2 middelgrootte rode paprika snij deze in reepen
2 middelgrootte gele paprika snij deze in repen
2 middelgrootte rode uien snij deze in ringen van 1cm breed
10 tortillas 20-25 cm
500ml grove rode salsa (uit pot)
tabasco
doe de kip en lendestuk in apparte kommen en giet hierover marinade laat 1 tot 2 uur intrekken in de koelkast
maak 2 zone gloed voor midelmatige warmte
gril de groente op direct warmte pprika 5-8 min uien 8-10 min neem paprika repen van gril en snij ze dunner tot 1 cm breed
gril het vlees tegerlijkertijd 8-10 min op direct gemiddelde warmte en laat 2 tot 3 min rusten
snijhet vlees in repen van 5 mm
gril tortillas per 5 in folie 2-5 min bij direct gemiddelde warrmte
vul de tortillas met de ingredienten eet smakelijk
voor 8 tot 10 personen
voor de guacamole
4 avocado's
2 el koriander of basilicum
1 1/2 el limoensap
1 tl grof zeezout
1/4 tl zwarte peper
meng dit door elkaar dek tot gebruik af met folie tt gebruik
voor de marinade
3 grote knoflooktenen
1 handvol koriander of basilicum
4 el sinasappelsap
3 el olijfolie
1 el limoensap
2 tl cilipoeder
1 tl mosterdpoeder
1 tl gedroogde oregano
1 tl grof zeezout
1 tl gemalen komijn
1/2 tl gemalen koriandr
700g lendestuk (entrecote)
700g kipfilet
2 middelgrootte rode paprika snij deze in reepen
2 middelgrootte gele paprika snij deze in repen
2 middelgrootte rode uien snij deze in ringen van 1cm breed
10 tortillas 20-25 cm
500ml grove rode salsa (uit pot)
tabasco
doe de kip en lendestuk in apparte kommen en giet hierover marinade laat 1 tot 2 uur intrekken in de koelkast
maak 2 zone gloed voor midelmatige warmte
gril de groente op direct warmte pprika 5-8 min uien 8-10 min neem paprika repen van gril en snij ze dunner tot 1 cm breed
gril het vlees tegerlijkertijd 8-10 min op direct gemiddelde warmte en laat 2 tot 3 min rusten
snijhet vlees in repen van 5 mm
gril tortillas per 5 in folie 2-5 min bij direct gemiddelde warrmte
vul de tortillas met de ingredienten eet smakelijk
