Lekker stuk Bavette

[Alex1975]

Ik kon het niet laten heb bij de lokale boer nog een stuk bavette gehaald deze voorzien van een rub en op 140 graden lekker laten gaan tot een kern van 40 graden en toen afgehaald en getracht de Q om hoog te jakkeren om hem te voorzien van mooie strepen maar waarschijnlijk te weinig met te weinig kolen gestart maar de smaak was er niet minder om

 

[Ron B]

Doe hier ook maar een stukkie. Ziet er lekker uit en niks mis mee. Een goede picanha is heerlijk

 

[J'elle]

Ziet er heerlijk uit! Die kon je vast niet alleen op..

 

[Frits]

Veel meer hoeft het eigenlijk ook niet te zijn.

 

[@rno]

Lust’m ook zonder strepen
Voor strepen werkt een gietijzeren rooster beter, en die moet goed warm zijn

 

[Alex1975]

Lust’m ook zonder strepen
Voor strepen werkt een gietijzeren rooster beter, en die moet goed warm zijn

Ben hier op vakantie kon mijn bastard helaas niet kwijt in de auto
Maar bedankt voor je reactie

 

[Jeffievb]

Is de picanha gevlinderd ? Lijkt veel op een bavette zo.

 

[Zzzjon]

Is de picanha gevlinderd ? Lijkt veel op een bavette zo.

Precies wat ik ook dacht.

 

[Alex1975]

Precies wat ik ook dacht.

Ben ik blond dan

 

[Jeffievb]

haha soms zie je door de bomen het bos niet meer. Dat krijg je ervan als je vaste klant bij de lokale boer bent

 

[Alex1975]

Precies wat ik ook dacht

Aangepast

 

[Alex1975]

haha soms zie je door de bomen het bos niet meer. Dat krijg je ervan als je vaste klant bij de lokale boer bent

Helaas nog maar 2 dagen

 

[Jeffievb]

Vandaag echt tijd voor een picanha dan ?

 

[Alex1975]

Vandaag echt tijd voor een picanha dan ?

Vandaag tussen haakjes simpel hamburgers
Had afgelopen maandag al picanha gemaakt en gegeten en geplaatst

 

[Bram]

Heerlijk stuk vlees en een mooi cuisson. Dat moet smullen geweest zijn. Top