Beef en Steak

"Lazy Sunday Afternoon" Burnt Ends

  • Onderwerp starter Onderwerp starter MarBQ
  • Startdatum Startdatum
 
 
 
 
 

MarBQ

Gerijpt
Berichten
3.172
Ik had van mijn vorige Brisket sessie nog wat ends in de vriezer liggen!!
Heerlijk als snack bij een biertje op een " lazy sunday afternoon!!

In een, bij gebrek aan prefab, zelf geknutseld alu bakje,

DSC03040_zps58cdc2eb.jpg


Ingesmeerd met SBR Raspberry Chipotle bbq sauce!

DSC03041_zpsbdae51ed.jpg


Op de Q voor 4 uurtjes op 110 graden.

DSC03042_zps8eca3951.jpg


DSC03043_zps014b0cdb.jpg


Uiteindelijk het resultaat:

e3677e7b-5ada-4eb2-ac51-d18311ae4f48_zps735602fd.jpg


Lekker prikken met een vorkje en een lekker biertje erbij!!

Thanx for watching.

Greetz Marco
 
Dat zijn pas lekkere snacks.
 
nice :D
 
Goed besteedde zondag :D
 
Ziet er goed uit Marco!  Die brisket moet hier ook maar eens snel komen
 
Oowww....kwijl :P
 
Lekkah!
 
heerlijk
 
Lekker snekkie!
 
Helemaal geen verkeerd snackie hoor
 
Doe mij die maar!!!
 
Beter als zo'n stom bakje chips....
 
Terug
Bovenaan Onderaan