- Berichten
- 2.978
Bûter, brea en griene tsiis, wa’t dat net sizze kin, is gjin oprjochte Fries .
De zin die vermoedelijke vijanden foutloos moesten uitspreken van Pier om te zien wie een Fries was of niet . En geëlimineerd moesten worden.
Als Pier terug kwam van zijn strijd tochten van de Zuiderzee namen de bevoorrading van de gekaapte schepen mee aan land .
In deze bevoorrading zat specerijen vlees groente en bier.
Voldoende voor Pier met zijn rebellenleger de Arumer Zwarte Hoop om een goed feest te geven waarin er gezongen gezopen gevreten en vrouwen bemind werden.
Dit maal stond er op het menu. Brood
Kippenbouten en karbonades met groenten stoof.
De bouten bestrooid met kerrie pezo en knoflook granulaat.
De karbonade in pezo met knoflookpoeder en bedekt met gekneusde uien dit een nacht in de koelkast weg gezet.
Als eerste heb ik een brood gebakken met een simpel brood deeg recept.
Deze gebakken in de Do op de Petromax kolen starter met pannen drager.
Voor de groente stoof ging er de volgende dag de uien van de karbonade in met champignons wortel en paprika met een zakje vleesjus rund met runder bouillon en bier met een lepeltje allpurpes rub . Dit aanbakken en goed inlaten koken.
Toen de vuurschaal aangestoken en het vlees gegrild, schommelend en draaiend boven het open vuur.
Na het grillen het geheel bij elkaar brengen op een teakhouten bord .
Pier kan aan tafel
.
De zin die vermoedelijke vijanden foutloos moesten uitspreken van Pier om te zien wie een Fries was of niet . En geëlimineerd moesten worden.
Als Pier terug kwam van zijn strijd tochten van de Zuiderzee namen de bevoorrading van de gekaapte schepen mee aan land .
In deze bevoorrading zat specerijen vlees groente en bier.
Voldoende voor Pier met zijn rebellenleger de Arumer Zwarte Hoop om een goed feest te geven waarin er gezongen gezopen gevreten en vrouwen bemind werden.
Dit maal stond er op het menu. Brood
Kippenbouten en karbonades met groenten stoof.
De bouten bestrooid met kerrie pezo en knoflook granulaat.
De karbonade in pezo met knoflookpoeder en bedekt met gekneusde uien dit een nacht in de koelkast weg gezet.
Als eerste heb ik een brood gebakken met een simpel brood deeg recept.
Deze gebakken in de Do op de Petromax kolen starter met pannen drager.
Voor de groente stoof ging er de volgende dag de uien van de karbonade in met champignons wortel en paprika met een zakje vleesjus rund met runder bouillon en bier met een lepeltje allpurpes rub . Dit aanbakken en goed inlaten koken.
Toen de vuurschaal aangestoken en het vlees gegrild, schommelend en draaiend boven het open vuur.
Na het grillen het geheel bij elkaar brengen op een teakhouten bord .
Pier kan aan tafel
.
Laatst bewerkt:
Topreportage!
