BasBQ
Beef en Steak

Kipsate op de WGA

 
 
 

ellenblokhuis

Kooltjesharker
Berichten
177
Vanavond de wga maar weer eens gebruiken!

Kipdijenfilet in stukken gedaan en  gemarineerd in ketjap en mesquite chicken rub (ruikt erg naar rook).
80DADE55-0CE6-4AC6-819C-0BD334367A94-6331-00000441C0AB8592_zps5c4d0211.jpg


8EB3AE9C-4D58-4E05-A7FF-360AF95C1D8E-6331-00000441BBD4E46F_zps6275e28a.jpg


Erbij eten we een curry met aardappel en bloemkool;

720A5313-E551-47D9-8886-6BBCC7DFFCB8-6331-00000441C47C0252_zpsdac8621e.jpg


8DA04174-C856-42E5-B10E-BEF9B4892BE4-6331-00000441C8BA9F09_zpsacd04307.jpg


Van 500g kipdij blijven niet zoveel stokjes over dus ik heb nog 2 ordinaire Hollandse kogelbiefstukjes op reserve ;-)

Dat wordt vast smullen.
 
die kippendijen zien er TOPPIE uit Ellen  :)
(en de rest ook, mooie maaltijd ga je hebben!)
 
is altijd lekker, kippedijen geven zoveel meer smaak als kip filet
 
en hier bij de marktpoelier net zo duur als kipfilet! Ook lekker om langzaam in bouillon te garen en dan te pullen voor curry oid.
 
ook dat is een prima idee Ellen  ;)
 
Homemade kipsate is de beste  ;D
 
je bent de klos op de meating Ellen  ;)
 
Q toch niet helemaal egaal qua temp.
Last van verdampkool zoals wij dat noemen. Links en rechts verschilde nogal maar de smaak was super. Helaas was de curry iets minder.
 
is echt even wennen hoor zo'n WGA, maar als je hem doorhebt is het een vreselijke fijne bbq
 
ellenblokhuis zei:
Helaas was de curry iets minder.
Ziet er inderdaad wt fauwtjes uit dat curry recept.
Ik gebruik meetal gewoon een curry pasta (rood, groen, geel, masaman) niks mis mee doen de Thais zelf ook. Blikje cocosmelk erbij. Vees en groenten die ik lekker vind erbij. Even koken en dan een handje Thaise basilicum (of als ik dat niet kan vinden een steranijs meekoken).
 
Schuif maar een bordje door,lekker.
 
die lust ik wel als ontbijt!
 
Sate... Heerlijk! Altijd te weinig left overs haha!
 
Geloof toch dat het weer tijd wordt om kip te eten.
Zie zo veel lekkere dingen voorbij komen.
 
Prima stokjes schuif maar door. ;D
 
Terug
Bovenaan Onderaan