- Berichten
- 1.835
Vorige maand kon je er niet omheen, bij AH was bij aankoop van een krat Jupiler een Jupiler BarrelQ te winnen. In meerdere filialen heb ik hier aan meegedaan en uiteindelijk ook 1 gewonnen. Happy 
Een heel mooi vat natuurlijk en om te grillen zal hij ook best te gebruiken zijn (kolenrooster en alles zat er bij). Maar ik wilde hier een UDS van maken. Omdat ik 2 linkerhanden heb ben ik in de vakantie eens goed gaan zoeken naar de mogelijkheden om er een UDS van te maken. O.a. de volgende topics gebruikt voor leren of ter inspiratie:
Het plan was om in de deksel een schuifregelaar te maken en verder in het vat zelf gebruik te maken van Kogelkranen. Dit plan ging ik bijstellen toen ik in de bouwmarkt stond. Tjonge wat is dat spul duur. Dan ook onderin maar een schuif. Ik wilde er namelijk max 100 euro aan uitgeven.
Mijn boodschappenlijst:
Rooster zat er al bij dus dat scheelde weer maar totaal toch nog ruim 120 euro uitgegeven... Mooiste aankoop was een action BBQ die slechts 2,60 kostte die dienst gaat doen als asschaal en eventueel ook als hitteschild. Meest nutteloze is de Hoes, maar ik gebruik de UDS met feesten en grote groepen, dat is niet wekelijks en hij zal ook af en toe in de auto moeten dus vind ik een hoes wel prettig
Afgelopen zaterdag, eindelijk een dag gevonden waar ik een hele dag kon klussen aan de UDS, allereerst alle spullen klaargelegd en visueel gekeken hoe het e.e.a. gemonteerd moest gaan worden.
Vervolgens begonnen met monteren, het eerste gat maken gebeurde met zweethanden (nee niet van de hitte ) daarna viel het mee.
Ik wil ook Beer Can Chicken op de UDS maken dus rooster op 25CM van de bovenkant gehangen.
Uiteindelijk hadden we einde dag een UDS
Gisterenmiddag eerder naar huis en de ton volledig ingesmeerd met Crisco (thanks Mike voor de tip op Facebook hoe dit toe te passen)
Vervolgens was het tijd om hem aan te steken om lekker in te branden, daar hoort natuurlijk een Jupiler bij
Ik was erg verbaasd hoe stabiel hij bleef, urenlang op deze temperatuur zonder te regelen, dat kan mijn chinese kamado nog wat van leren.
Uiteindelijk 's avonds de schuiven dichtgedaan en na afkoelen eens kijken wat de schade qua briketten was. Ook hierover was ik positief verrast ik had een klein laagje koude briketten in de kolenmand gedaan en daar een halve starter bovenop gegooid. Het verbruik was nagenoeg niks.
Vanavond maar eens echt gebruiken met wat Kip, maar voor nu ben ik erg tevreden over de UDS. Het enige wat ik anders had moeten doen zijn de handvaten, die worden toch best heet. De handvaten had ik ook gezien op andere voorbeelden dus dacht dat het wel kon, handschoenen gebruiken dan maar. De UDS is ook echt een Eye catcher, hij zal het goed gaan doen op feestjes, ook qua hoeveelheid vlees wat er op past
Op Facebook al wat commentaar gehad dat wellicht de sticker van Jupiler verdwijnt, maar hij wordt niet loeiheet dus goede hoop dat ook die nog een tijdje blijven zitten.
Bedankt voor het kijken.
Een heel mooi vat natuurlijk en om te grillen zal hij ook best te gebruiken zijn (kolenrooster en alles zat er bij). Maar ik wilde hier een UDS van maken. Omdat ik 2 linkerhanden heb ben ik in de vakantie eens goed gaan zoeken naar de mogelijkheden om er een UDS van te maken. O.a. de volgende topics gebruikt voor leren of ter inspiratie:
- http://www.bbqgenootschap.nl/forum/diy/ceriel%27s-uds-project/
- http://www.bbqgenootschap.nl/forum/diy/modificatie-van-de-heinz-bbq-barel/
- http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=3100.90
- http://www.bbqgenootschap.nl/forum/diy/uds-the-making-of/
Het plan was om in de deksel een schuifregelaar te maken en verder in het vat zelf gebruik te maken van Kogelkranen. Dit plan ging ik bijstellen toen ik in de bouwmarkt stond. Tjonge wat is dat spul duur. Dan ook onderin maar een schuif. Ik wilde er namelijk max 100 euro aan uitgeven.
Mijn boodschappenlijst:
- Kolenmand http://www.huisentuinwinkel.nl/kolenmandje-40cm-x-25cm.html (32,50)
- Luchtregelklep op de tank http://www.huisentuinwinkel.nl/luchtregelklep-voor-uds.html (14,00)
- Luchtregelklep op de deksel http://www.huisentuinwinkel.nl/luchtklep-130mm.html (12,00)
- Thermometer http://gaswinkel.com/catalogus/bbq_en_koken/rvs_bbq_thermometer_model_1.htm (9,95)
- Hoes http://www.barrelq.com/en/barrelq-cover.html (25,00)
- Diversen (30,00)
Rooster zat er al bij dus dat scheelde weer maar totaal toch nog ruim 120 euro uitgegeven... Mooiste aankoop was een action BBQ die slechts 2,60 kostte die dienst gaat doen als asschaal en eventueel ook als hitteschild. Meest nutteloze is de Hoes, maar ik gebruik de UDS met feesten en grote groepen, dat is niet wekelijks en hij zal ook af en toe in de auto moeten dus vind ik een hoes wel prettig
Afgelopen zaterdag, eindelijk een dag gevonden waar ik een hele dag kon klussen aan de UDS, allereerst alle spullen klaargelegd en visueel gekeken hoe het e.e.a. gemonteerd moest gaan worden.
Vervolgens begonnen met monteren, het eerste gat maken gebeurde met zweethanden (nee niet van de hitte
) daarna viel het mee.
Ik wil ook Beer Can Chicken op de UDS maken dus rooster op 25CM van de bovenkant gehangen.
Uiteindelijk hadden we einde dag een UDS
Gisterenmiddag eerder naar huis en de ton volledig ingesmeerd met Crisco (thanks Mike voor de tip op Facebook hoe dit toe te passen)
Vervolgens was het tijd om hem aan te steken om lekker in te branden, daar hoort natuurlijk een Jupiler bij
Ik was erg verbaasd hoe stabiel hij bleef, urenlang op deze temperatuur zonder te regelen, dat kan mijn chinese kamado nog wat van leren.
Uiteindelijk 's avonds de schuiven dichtgedaan en na afkoelen eens kijken wat de schade qua briketten was. Ook hierover was ik positief verrast ik had een klein laagje koude briketten in de kolenmand gedaan en daar een halve starter bovenop gegooid. Het verbruik was nagenoeg niks.
Vanavond maar eens echt gebruiken met wat Kip, maar voor nu ben ik erg tevreden over de UDS. Het enige wat ik anders had moeten doen zijn de handvaten, die worden toch best heet. De handvaten had ik ook gezien op andere voorbeelden dus dacht dat het wel kon, handschoenen gebruiken dan maar. De UDS is ook echt een Eye catcher, hij zal het goed gaan doen op feestjes, ook qua hoeveelheid vlees wat er op past
Op Facebook al wat commentaar gehad dat wellicht de sticker van Jupiler verdwijnt, maar hij wordt niet loeiheet dus goede hoop dat ook die nog een tijdje blijven zitten.
Bedankt voor het kijken.
