- Berichten
- 209
Geloof het of niet, maar ik heb nog nooit chicken wings op de bbq gemaakt.
Maar voor alles een eerste keer.
Wat inspiratie gehaald uit het boek rook na wat snuffel werk bij de oude onderwerpen van Steven & me
Na wat mengwerkzaamheden hadden we een jamaican jerk, begonnen met 3 rode pepers zodat we de kinderen ook nog konden laten proberen.
Voor de veiligheid ook de gewone Kip kruiden gepakt, en als probeersel de chinese 5 kruidenmix.
Maar nu eerst
Even wat kruiden strooien
Nog wat meer kruiden
En dan een paar vleugels in de jerk
Na dat alle smaakmakers hun werk hebben gedaan mogen ze naar de weber
Blokje appelhout erbij en wat pimentbolletjes voor wat rooksmaak.
Dan als gouden combinatie, frietjes met Appelmoes
Het was een heerlijk smulfestijn en deze komen zeker nog een keer terug!
Maar voor alles een eerste keer.
Wat inspiratie gehaald uit het boek rook na wat snuffel werk bij de oude onderwerpen van Steven & me
Na wat mengwerkzaamheden hadden we een jamaican jerk, begonnen met 3 rode pepers zodat we de kinderen ook nog konden laten proberen.
Voor de veiligheid ook de gewone Kip kruiden gepakt, en als probeersel de chinese 5 kruidenmix.
Maar nu eerst
Even wat kruiden strooien
Nog wat meer kruiden
En dan een paar vleugels in de jerk
Na dat alle smaakmakers hun werk hebben gedaan mogen ze naar de weber
Blokje appelhout erbij en wat pimentbolletjes voor wat rooksmaak.
Dan als gouden combinatie, frietjes met Appelmoes
Het was een heerlijk smulfestijn en deze komen zeker nog een keer terug!
. Lekker bordje
geldt, is ook voor de chicky wings van toepassing...
