- Berichten
- 20.013
Marc, we hadden het spijs gewoon meegenomen. Bij de Jack is eigenlijk niets, je kan ook niet even binnenlopen bij een bakker of iets dergelijks.
Ook de bakmixen hadden we al meegenomen uit Nederland. Woensdagavond hebben we op de hotelkamer het deeg vast gekneed en in de koelkast gelegd om te rijpen.
Donderdagavond hebben we de spijs gemengd met ei en in een spuitzak gedaan. Vrijdagmiddag hebben we ze in de tent gemaakt, dat viel door de warmte niet mee omdat het deeg dan moeilijk uit de vorm komt. Gelukkig zakte de temperatuur snel en toen ging het stukken beter.
De JD vorm heb ik hier in de buurt laten maken door een ouderwetse houtsnijder.
Ook de bakmixen hadden we al meegenomen uit Nederland. Woensdagavond hebben we op de hotelkamer het deeg vast gekneed en in de koelkast gelegd om te rijpen.
Donderdagavond hebben we de spijs gemengd met ei en in een spuitzak gedaan. Vrijdagmiddag hebben we ze in de tent gemaakt, dat viel door de warmte niet mee omdat het deeg dan moeilijk uit de vorm komt. Gelukkig zakte de temperatuur snel en toen ging het stukken beter.
De JD vorm heb ik hier in de buurt laten maken door een ouderwetse houtsnijder.
