BasBQ
Beef en Steak

Involtini,kalf,runds,ansjovis

 

roan_b

Sprokkelaar
Berichten
35
Zondag is Q dag! :)



Eerst begonnen met de involtini.

Kalfsvlees plat geslaan.daarop wat mozzarella,rundsgehakt gemengd met ansjovis,limoenzeste en sap,basilicum,gedroogde tomaat en salie.

Alles oprollen en prikker erdoorheen.



Dan zoete aardappel gepoft,leeggemaakt, vermengd met mozzarella,parmezaan,basilicum,room,mosterd,gerookt paprikapoeder en kruiden.



De saus is op basis van kerstomaatjes sap en pulp met wat Chili-olie en kruiden.

En dan nu wat foto's.



2763a4f5f05728c62173cd3685aa05a2.jpg
47427504bea02bdbedbfcee626aa3ea4.jpg
5d7e3dcb03c8330e46ba5ba87adb420b.jpg
75d9fca2ac33b23140f156e8249f5e65.jpg
9a5492c93d1a8c7182c437cd6a46a386.jpg
afd694d740d375d6a8490ae8743ff955.jpg
 
Lust ik wel!
 
dat ziet er prachtig en heerlijk uit
 
Dat ziet er mooi en lekker uit!
 
Z0,o dat ziet er mooi uit!
 
Terug
Bovenaan Onderaan