International Bacon Day 2016
- Onderwerp starter Ceriel
- Startdatum
- Berichten
- 101
In mijn veronderstelling zou World Bacon Day in het tweede weekend van september vallen, maar dat bleek dus niet zo.
Gelukkig kwam ik er op tijd achter, vandaar maar een recept met bacon. En zelf bacon maken, dat ga ik het komende jaar wel even rustig oefenen!
Vandaag dan maar even een mooie Jack Daniels Burger gemaakt met bacon en een klassieke Cole slaw. Uiteraard de broodjes zelf gemaakt, want dat fabrieksspul is te klein en te klef.
Eerst de uien fruiten en het broodje aangrillen
https://flic.kr/p/LHqCuu
Ook de bacon even grillen
https://flic.kr/p/KVQvoL
Daarna de Jack Daniels burgers er op (wel jammer dat het recept uit de BBQ Bijbel van Julius Jaspers bij mij geen stevige burger oplevert).
https://flic.kr/p/LPWW83
Et voila, een lekkere burger met bacon en een heel fijne cole slaw!
https://flic.kr/p/KVQtrj
Het is wel een minimale bijdrage aan Bacon Day, maar beter iets dan niets. Hopelijk mag ik het komend jaar de badge dragen, ik ga sowieso oefenen met bacon voor volgend jaar!
Gelukkig kwam ik er op tijd achter, vandaar maar een recept met bacon. En zelf bacon maken, dat ga ik het komende jaar wel even rustig oefenen!
Vandaag dan maar even een mooie Jack Daniels Burger gemaakt met bacon en een klassieke Cole slaw. Uiteraard de broodjes zelf gemaakt, want dat fabrieksspul is te klein en te klef.
Eerst de uien fruiten en het broodje aangrillen
https://flic.kr/p/LHqCuuOok de bacon even grillen
https://flic.kr/p/KVQvoLDaarna de Jack Daniels burgers er op (wel jammer dat het recept uit de BBQ Bijbel van Julius Jaspers bij mij geen stevige burger oplevert).
https://flic.kr/p/LPWW83 Et voila, een lekkere burger met bacon en een heel fijne cole slaw!
https://flic.kr/p/KVQtrj Het is wel een minimale bijdrage aan Bacon Day, maar beter iets dan niets. Hopelijk mag ik het komend jaar de badge dragen, ik ga sowieso oefenen met bacon voor volgend jaar!
Kak!
Was ik net op weg naar vriendje slager om m'n spullen te halen, gaat de brandweer pieper af...
In plaats van de rook van een lekker geurend stukje varken op de Q, was het de rook van een stinkende varkens stal!
Gelukkig waren er geen varkentjes omgekomen omdat we deze snel gered hadden, maar m'n kans voor het stickertje ging wel verloren.
(Na 2u had ik wel stiekem een van z'n varkentjes in de auto willen gooien
).
Volgend jaar beter!
Was ik net op weg naar vriendje slager om m'n spullen te halen, gaat de brandweer pieper af...
In plaats van de rook van een lekker geurend stukje varken op de Q, was het de rook van een stinkende varkens stal!
Gelukkig waren er geen varkentjes omgekomen omdat we deze snel gered hadden, maar m'n kans voor het stickertje ging wel verloren.
(Na 2u had ik wel stiekem een van z'n varkentjes in de auto willen gooien
).Volgend jaar beter!
