BasBQ
Beef en Steak

Hoi! Van Landmann Black Taurus naar een Bastard large

Dquwe

Tondelzoeker
Berichten
4
Hoi! Ben nieuw hier, naam is Douwe en heb sinds gisteren een Bastard large 2020!

Hiervoor had ik een Landmann black Taurus en daar maakte ik veelvuldig gebruik van. Echter was deze moeilijk op temperatuur te houden en gingen er voor mijn gevoel veel kool doorheen. Ik had de Landmann gekocht omdat ik zowel direct als / indirect wou kunnen bbq'en. Dat ging prima voor een hamburger. Maar toen ik laatst een langere sessie ging doen met ribs was de Q op temperatuur houden toch wel erg lastig. De eerste rib was echter zo lekker dat het me overtuigde om te investeren in wat beters. (Twee ribben ging mis omdat de temperatuur niet overal gelijk is in de oude Q. Daarnaast vind ik pizza maken heel leuk en dat moet ook goed kunnen op de kamado.

De bastard moet nog ingebouwd worden, dat volgt komende weken. Echter doordat de large solo overal was uitverkocht hem nog snel bij een laatste winkel gekocht.

Mooi forum! Veel inspiratie van gehaald, vooral voor het inbouwen (en daar ben ik nog steeds niet helemaal uit).
991714d9479b94de91c3e01111b767ad.jpg
2afc7ed5e34180212533e47561083814.jpg


f929ef7fa30d0fd11ef9d540c597639e.jpg
01d960e59d3ecf2c9deb4829305e815c.jpg
e737d9cfac8dfaee2176972e098e6b5d.jpg

78a69e34b622dacedcd8f55d0bfc8854.jpg
 
Laatst bewerkt:

GPT

Kooltjesharker
 
 
Berichten
130
gefeliciteerd met je nieuwe Q!
en welkom op dit mooie forum.
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
14.297
Welkom op het Genootschap en veel plezier met je nieuwe bbq.
 
Bovenaan Onderaan