Hoi allemaal

[Petrovitski]

Hoi,

Ik ben Peter. Ik hou al lang van bbq, maar ik deed het eigenlijk bijna altijd rechtstreeks boven de kolen.
Nu heb ik sinds een maand of twee een nieuwe Weber, een 5770.
Direct begonnen met wat experimenteren met indirecte warmte.
Ik denk echter dat ik hier nog veel meer kan leren over wat wel en niet werkt.

Groet van Peter

 

[Veluwse Bob]

Welkom Peter!

Er is inderdaad genoeg info te vinden op het forum voor als je ergens over twijfelt.
Veel succes en hopelijk deel je snel wat mooie bereidingen met ons, maar ook zeker als iets niet zo goed ging dan krijg je wss de juiste tips om het de volgende keer wel te laten slagen!

 

[Cherrywood]

Van Harte Welkom Peter! Veel plezier op het forum!

 

[Big-Tuna]

Welkom en veel plezier !