Hallo medegrillers

[Razor08]

Even voorstellen, ik ben Maurice, 54 en al lang een huis, tuin en keukengrillertje. Ik heb in de loop der jaren een aantal BBQ’s verzameld, 2 zelfgemaakte voor specifieke doeleinden en een 47cm Weber waar ik eigenlijk alles op doe. Maar dat alles is het probleem. Ik ben dat standaard 5 soorten vlees grillen in 15min behoorlijk zat geworden en nadat ik voor mijn verjaardag een mooi boek heb gekregen en de serie BBQ showdown op Netflix heb gekeken heb ik nu een nieuwe hobby. BBQ 2.0, low&slow.
Dus meteen ook maar ff op internet en bij zoektocht naar goede briketten dit genootschap ontdekt.
nu nog op zoek naar een mooie grill voor het serieuze werk.

 

[Peter64]

Matrices, welkom.

 

[Rimconator]

Maurice, van harte welkom.

 

[Frits]

Maurice, welkom op het Genootschap.

 

[Veluwse Bob]

Welkom Maurice!

Ik heb die serie ( nog ) niet gezien, aanrader?

 

[MidVe]

Welkom, veel plezier hier. Ben wel benieuwd naar de “speciale doeleinden”

 

[Timmeeh]

Hallo Maurice. Van harte welkom hier!

 

[prld]

Welkom bij het genootschap!

 

[Ruud H]

Welkom Maurice, Special ops bbq's (intriging!!!)

 

[Cherrywood]

Welkom Maurice. Veel plezier hier!

 

[Razor08]

Welkom Maurice!

Ik heb die serie ( nog ) niet gezien, aanrader?

Ja, zoals elke serie goede en minder goede afleveringen maar wel informatief over bereidingstijden van verschillende vlees en vis soorten. En allemaal langere bereidingstijden

 

[Ewald]

Hoi Maurice, welkom bij het Genootschap

 

[MacMarty89]

Welkom. Moet ook eens die Netflix-serie zien.

 

[kees]

Maurice, welkom op het forum!