Griekse Burgers

[Lin]

Vandaag weer onze Griekse Burgers gegeten en besloten dat het recept maar even gedeeld moet worden. Dat doe ik natuurlijk dan op mijn deler op FB maar ook hier met jullie.


Griekse Burgers

Ingredi?nten (voor vijf grote burgers):

700 gram kipgehakt
Handje vol diepvriesspinazie (vergeten te wegen)
50 gram feta
Halve grote rode ui
1 ei
1 teen knoflook
4 zongedroogde tomaatjes
4 el Paneermeel
0,5 tl tijm
0,5 tl oregano
Peper en zout

Snij de ui en tomaatjes in kleine stukjes en pers de knoflookteen. Laat de spinazie ontdooien en knijp het meeste vocht eruit. Voeg alle ingredi?nten bij het gehakt en maak er grote burgers van. Let op! Ze vullen nog al dus meestal heb je aan 1 per persoon genoeg.

Als de burgers gemaakt zijn lekker bakken op de BBQ! 

Wij hebben ze gegeten met een lekkere feta/tatziki dip en naan broden. Maar ze kunnen natuurlijk ook op een broodje!

 

[Bidle]

Dat ziet er heerlijk uit, die lust ik ook wel!!!

 

[Mike v R]

Bedankt voor delen.

 

[noskos]

Lekker!!

 

[siempie]

ik val in herhaling maar ook ik vind dit er lekker uit zien!!

 

[structor]

Ziet er goed uit,  bedankt voor het delen.

 

[Leo]

had graag bij je aan geschoven

 

[Ceriel]

Ze zien er goed uit! Lust ik ook......

 

[Rene]

Looks guuuuuud

 

[dromer1967]

Die gaan zeker op de lijst

 

[Fastforward]

Staan op de lijst

 

[Dominique]

Oooo, dat lijkt me heerlijk zeg!  ( en heb je ook een recept van de feta/ tzaziki dip?)

 

[Falcon]

Lekker hoor! deze komt ook op mn lijst

 

[Lin]

Hier komt ie Dominique!

Voor de dip.

50 gr feta
250 gr kwark
100 gr h?tenkase
2 tenen knoflook geperst
0,5 grote rode ui heel fijn gesneden
0,5 tl tijm
Peper en zout.
1 tomaat in kleine stukjes
Peterselie voor garnering.

Meng de ingredi?nten behalve de tomaat en peterselie.
Tomaat en peterselie erover strooien ter garnering.

 

[Dominique]

OOOOO, dat lijkt me lekker, dank je Lin. De hele handel gaat op mijn " dat ga ik snel maken" lijstje!

 

[wimpie007]

deze wil ik ook wel eens proberen!!
bedankt!

 

[camiel]

lekker Lin, ziet er weer goed uit!

 

[-Bram-]

Gisteren deze burgers geprobeerd en waren geweldig lekker.
Ga ik zeker vaker maken.

 

[Lin]

Gisteren deze burgers geprobeerd en waren geweldig lekker.
Ga ik zeker vaker maken.

Leuk Bram!

 

[blefke]

Zondag ga ik dit ook maken samen met gyros en een lekker griekse salade
THX voor het recept

Maak je het brood zelf of koop je dat?