Goedeavond leden van het BBQ genootschap

[Scoozy]

Welkom !

 

[KamadoL]

Welkom en mooie foto's! Is de KJ nog steeds zo schoon?

Dank je. Langzaam aan begint hij een kleurthe te krijgen.

 

[KamadoL]

Hoi Lin,
welkom bij het Genootschap.
Schoon, wat is schoon, brandschoon ga je hem echt nooit houden, roetdeeltjes zullen altijd neerslaan op je rooster.
Zolang het rooster goed schoongeborsteld is en afgeveegd met keukenrol en er geen resten aanhangen van de vorige sessie vind ik het goed.
Ik ga mijn rooster echt niet na elke sessie in een sopje doen. Voor de bacteriën hoef je niet bang te zijn, de meeste hebben al het loodje gelegd met een dicht deksel bij 80 graden Celsius BBQ temperatuur.

Klopt daar heb je gelijk in.
Tot nu toe heb ik me er steeds toe gezet om na ieder sessie de roosters "schoon" te poetsen.
Eens kijken hoelang ik dat volhoudt.