BasBQ
Beef en Steak

Gevulde uien (met how-to-do filmpje)

wat een goed idee die gaat op het lijstje
 
Ik zou zelf voor Sweet onions gaan, (vind je hier ook wel) In de USA gebruiken ze deze veel. Zijn vaak groter en milder van smaak. Overheerst de Ui ook niet zo sterk
 
Bedankt voor het idee! Ik heb ze van de week gemaakt resultaat staat hier op het forum :D
 
Binnenkort toch eens proberen :)
 
Lijkt erg lekker. En  ca. 45 minuten op de bbq, maar op welke temperatuur??
 
Gaan we zeker maken..., inderdaad  hoe hoog de temp?
 
ThrowonD zei:
Gaan we zeker maken..., inderdaad  hoe hoog de temp?

Poeh! ik ben niet zo nauwkeurig in het temperaturen, doe het op gevoel.
Bij twijfel heb ik altijd een vleesthermometer in de buurt.

de uien zij indirect gegrilled op zo'n 160 a 180 gr C
 
Gisteren gemaakt, eerste recept dat ik van deze site pluk (ben net aangeschoven) maar gelijk een blijvertje wat mij betreft. Dus bedankt voor dit recept. Volgende keer doe ik wel de uien nog wat verder uithollen, ik vond de verhouding wat minder, maar dat is een kwestie van proberen.
En nu gauw kijken wat ik hier nog meer vandaan kan toveren  :)
 
Terug
Bovenaan Onderaan