Gerookt hammetje

[hulle65]

Gisteren lekker een hammetje gerookt.

Eerst 4 dagen in een lekker badje van zout,pepers,rozemarijn, laurierblad gelegen.

nachtje laten drogen uit de koelkast.

een uurtje of 4 op de weber gehad, gerookt met kersenhout.

het resultaat.

 

[SilverFox]

Zo, mooi kleurtje! Ben benieuwd hoe die er van binnen uit ziet en hoe het smaakte!

 

[Leo]

ziet er mooi en lekker uit, ben ook wel nieuwsgierig naar de binnenkant 

 

[RvH6511]

Dat ziet er inderdaad mooi gekleurd uit.
Heb je deze nog afgelakt of zo?

Ben ook zeker benieuwd hoe de binnenkant er uit ziet en hoe deze je smaakt.

 

[Jaakke]

Ben benieuwd hoe die er aangesneden uit ziet. Van buiten is hij om te watertanden.

 

[M4rtijn76]

Mooi hammetje!

 

[AV]

mooie gekleurde ham B-)
ben ook benieuwd naar de malsheid en smaak.

hoelang hebt ie in t zoutbad gelegen?

 

[Imperial Guard]

Ziet er geweldig uit! Lijkt me een erg lekker hammetje!

 

[Maccie]

Dat ziet eruit als een mooi hammetje.

 

[hulle65]

mooie gekleurde ham B-)
ben ook benieuwd naar de malsheid en smaak.

hoelang hebt ie in t zoutbad gelegen?

4 dagen

 

[hulle65]

Hier dan de foto van mijn gesneden hammetje, en hij was niet gelakt.

 

[Leo]

ziet er heerlijk uit, ik voeg hem wel even samen met je eerdere post 

 

[rsoeteman]

Wow heerlijk hammetje zeg, valt de ham van de kantine straks weer tegen..... Korst was ook om te watertanden.

 

[Danny77]

Lust ik.

 

[SilverFox]

Lekker hoor

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.