BasBQ
Beef en Steak

Gegroet mede BBQers!

 

Markv

Kooltjesharker
Berichten
178
Sinds ik afgelopen Vaderdag een heel mooi cadeau heb gekregen, namelijk een 57 cm OTC, ben ik op zoek gegaan naar lekkere recepten.
Sindsdien is er echt een wereld voor me open gegaan, en bezoek ik steeds vaker deze website, en BBQ NL (Noskos).
Durf langzaamaan wel toe te geven dat ik besmet ben met het BBQ virus  :), en ben zeker niet op zoek naar tegengif.

Zelf vind ik het aller leukste om met een gerecht wat eenvoudig te bereiden is, tot een overtreffende smaakbeleving te komen.
Leuke is ook dat de rest van d familie (vrouw en twee kinderen die mee eten, de derde mag over een half jaartje proeven) er ook net zo enthousiast over zijn. Ze moedigen me zeker aan om de OTC regelmatig aan te steken.
Mijn persoonlijke top 3 tot nu toe:
  • Zalm op cedarhouten plank, met mosterd en bruine suiker
  • Dorade met knoflook, kruiden en olijfolie
  • Beenhammetje
  • top 3, maar de BCC mag niet ontbreken, al is het alleen al om de presentatie

Hoop hier nog vaak te komen, en links en rechts wat tips en idee?n op te doen. En op termijn ook andere formum genoten te helpen.
 
hoi Mark,
welkom bij dit edele genootschap
 
Van harte welkom bij het Genootschap!
 
Welkom Mark!
 
Hoi Mark, welkom bij het BBQ Genootschap
Gezellig dat je vaak langs wilt komen, wij zeggen dan: gewoon inloggen en meedoen!!!
 
De Bruine suiker / Rum variant ken ik nog niet, maar ga ik zeker uitproberen.
Is kijken of mijn top 3 hiermee aangepast wordt ;)

 
Welkom!! BBQ-Nl.com is voor velen een grote inspiratiebron!
 
Welkom hier Mark!!
 
Terug
Bovenaan Onderaan