Gegrilde Zwaardvisfilet met Tomatensalsa

[Ewald]

Vanavond ons weekendje Nat Spul verlengd met gegrilde zwaardvisfilet en een tomatensalsa
Groente/verse kruiden en vis doen het zo goed samen het was weer voortreffelijk.
Erbij een salade van veldsla (niet op de foto's helaas) en aardappelpartjes gebakken op de Q met eendenvet

 

[Bidle]

Ziet er echt weer heerlijk uit!!

 

[Ceriel]

Jullie hebben weer lekker gegeten!

 

[Ewald]

Jullie hebben weer lekker gegeten!

Je moest eens weten, dit weekend was helemaal  sterren waardig.
Hier kan geen restaurant aan tippen, en zo moeilijk is het niet.
Verse ingredi?nten van goede kwaliteit is het allerbelangrijkste!

 

[ThaReaper]

Dat ziet er weer prachtig uit (net als de rest van jullie "natte" weekend).
Ik geloof meteen dat dat goed gesmaakt heeft!

Naar mijn mening het lekkerste stuk vis wat er is 

 

[Ewald]

Dat ziet er weer prachtig uit (net als de rest van jullie "natte" weekend).
Ik geloof meteen dat dat goed gesmaakt heeft!

Naar mijn mening het lekkerste stuk vis wat er is 

Zwaardvis is erg lekker maar mijn favo's biljven Tarbot, Tong en Griet..........oke Zwaardvis sluit dit rijtje, of niet ,want snoekbaars is ook erg lekker.
Moeilijk, het belangrijkste aan vis is dat het kakelvers moet zijn.
Dat is waarschijnlijk de reden van velen dat ze  vis niet lekker vinden, nooit een goed bereide verse vis geproefd.

ik denk nu aan een van der Valk Restaurant waar ze niet verse zalm langzaam aan het ontleden zijn, die lucht al YAK

 

[ThaReaper]

Haha ja ik ken het probleem, ik heb gelukkig tot nu toe veel geluk gehad met de restaurants waar ik vis heb besteld.

Tarbot en Snoekbaars zijn inderdaad ook heerlijke visjes, Griet moet ik binnenkort eens gaan halen dan als ik dat hoor (heb hem nog niet op).
Ik heb hier gelukkig ook een goeie visboer zitten, maar toch wil ik nog een keer bij de Macro o.i.d. gaan winkelen vanwege het assortiment
Hier houd het toch al snel op bij de populaire vissoorten en bestellen doet ie helaas niet voor 1 of 2 visjes.

 

[pieterb]

ziet er weer mooi en lekker uit 

 

[Mike v R]

Dat is een heerlijk stukje vis.

 

[Jw]

WoW prachtig bord met vis gaaaaaf