Flatribs

[avr]

Vandaag  een mooi stuk van 1.7 kilo flatribs op de Q gegooid, rond de 70 graden ingepakt met een gesnipperde ui en door laten garen tot 95 graden, tijdens het rusten van de ribs voor vrouw en dochter nog ff een zalm pakketje erop.
En natuurlijk de foto's

Groetjes,

Arnoud

 

[SilverFox]

Ziet er lekker uit, hoe smaakte het?

 

[Carnao]

Nice!!! Eet smakelijk

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

 

[Ceriel]

Lust ik!

 

[avr]

Ziet er lekker uit, hoe smaakte het?

Heerlijk stuk vlees, had er een rub van 50/50 smokehouse en turnpike op gedaan en dat is echt een topper

 

[SpiKeY]

BBQ weer: heerlijk al deze foto's.

Sent from my Nexus 5X using Tapatalk

 

[Boldeagle]

Nice !

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.

 

[KamadoNovice]

Mooi stuk vlees. Mag ik vragen wat de uien doen met het vlees?

 

[hansi]

Ben ik ook wel benieuwd naar?

 

[avr]

Was meer een probeersel, vind ui met rundvlees altijd wel een goede combinatie, kwa smaak kan ik niet zeggen dat het heel veel toevoegde, wel wat extra vocht.