2e keer opgestookt vandaag en dus voor de eerste keer
@noskos moink balletjes gemaakt.
Ongeveer volgens richtlijnen Noskos filmpje maar iets andere ingrediënten .
-gehakt
-Stegeman gehaktkruiden + wat extra oregano kruiden
-2 teentjes knoflook geperst en erin
-wat Parmezaanse kaas
-ontbijtspek
-Noskos Pulled Pork kruiden toegevoegd
-Noskos Bbq saus tegen het einde met een kwastje opgezet.
-120 graden
Het was wat stoeien met mijn El cheapo temp meter en uiteindelijk maar op het gevoel gekeken of ze klaar waren en zo voor de eerste keer vallen ze niet tegen! Zeker smakelijk