C
Cees
Gast
Hallo,
Ik ben Cees en ik woon in Epe. Al enkele jaren is bbq-en een groot feest voor mij.
Mijn vader had vroeger een 'vuurtafel' gemaakt. Een gemetseld vierkant van ca. 80x80cm.
Hier bovenop een betonnen tafelblad laten maken. In het midden een vierkant gat van ca. 50x50cm.
Dit gat was gevuld met zand tot zo'n 25 cm onder de rand. Houtskool erin, rooster boven leggen en klaar is Cees.
We konden er dan met max. 8-10 man omheen zitten.
Ik had altijd de eer om me bezig te houden met het vlees, gelukkig was er niemand die hier bezwaar tegen had... ;-)
Nu, vele jaren later vind ik het nog steeds een plezier om te doen!!!
Ik ben Cees en ik woon in Epe. Al enkele jaren is bbq-en een groot feest voor mij.
Mijn vader had vroeger een 'vuurtafel' gemaakt. Een gemetseld vierkant van ca. 80x80cm.
Hier bovenop een betonnen tafelblad laten maken. In het midden een vierkant gat van ca. 50x50cm.
Dit gat was gevuld met zand tot zo'n 25 cm onder de rand. Houtskool erin, rooster boven leggen en klaar is Cees.
We konden er dan met max. 8-10 man omheen zitten.
Ik had altijd de eer om me bezig te houden met het vlees, gelukkig was er niemand die hier bezwaar tegen had... ;-)
Nu, vele jaren later vind ik het nog steeds een plezier om te doen!!!
