Hallo allemaal,
Mijn naam is Guido en na jaren met veel plezier geweberd te hebben ben ik sinds begin dit jaar in het bezit van een Kamado Joe Classic 1.
Hij gaat zoveel als mogelijk aan voor van alles en nogwat. Inspiratie doe ik op op het net, ( Noskos is een van de favoriete Sensei's. Net als dit forum)
Inmiddels wel het nodige erbij aangeschaft, er is altijd wel een reden om jezelf te ( laten verwennen toch)?
- Letzq spit
- PGS 12000( ideaal voor roken en heerlijke spiezen?
- grilplaat van gietijzer
-kolenmand
En de laatste aanwinst nu voor de kerst een Dutch oven van The Bastard.
Op het verlanglijstje:
Een goede draadloze thermometer. ( de 3wk geleden amazon Meatmeet doet het ineens niet meer) ik twijfel om een Meater Pro aan te schaffen.
Hebben jullie nog goede alternatieven?
Wellicht toch een controller om tijdens de lange sessies er niet bij in de buurt te hoeven blijven of gewoon te kunnen slapen tijdens het bereiden van een Brisket)
Dit was het voor nu, fijne dagen allemaal!
Mijn naam is Guido en na jaren met veel plezier geweberd te hebben ben ik sinds begin dit jaar in het bezit van een Kamado Joe Classic 1.
Hij gaat zoveel als mogelijk aan voor van alles en nogwat. Inspiratie doe ik op op het net, ( Noskos is een van de favoriete Sensei's. Net als dit forum)
Inmiddels wel het nodige erbij aangeschaft, er is altijd wel een reden om jezelf te ( laten verwennen toch)?
- Letzq spit
- PGS 12000( ideaal voor roken en heerlijke spiezen?
- grilplaat van gietijzer
-kolenmand
En de laatste aanwinst nu voor de kerst een Dutch oven van The Bastard.
Op het verlanglijstje:
Een goede draadloze thermometer. ( de 3wk geleden amazon Meatmeet doet het ineens niet meer) ik twijfel om een Meater Pro aan te schaffen.
Hebben jullie nog goede alternatieven?
Wellicht toch een controller om tijdens de lange sessies er niet bij in de buurt te hoeven blijven of gewoon te kunnen slapen tijdens het bereiden van een Brisket)
Dit was het voor nu, fijne dagen allemaal!
