BasBQ
Beef en Steak

Eerste maand met Weber Performer: Pulled Pork, Ribs, Platte kip en Forel

 

SergeL

Tondelzoeker
Berichten
10
Eerste keer pulled pork, recept van BBQ-NL:

WP_20150606_12_48_16_Pro_zpsjrze6s8b.jpg


Na 7 1/2 uur:
WP_20150606_18_46_20_Pro_zps4u4ljzzy.jpg


Erg lekker, zeker voor de eerste keer. Wel moeite met 'de zone':
WP_20150606_21_52_34_Pro_zpski0doufg.jpg


De volgende dag de restjes....

WP_20150707_19_04_31_Pro_zpslygiuoni.jpg


De ribs:

WP_20150614_15_16_56_Pro_zpsr4zoi7kj.jpg


WP_20150614_18_24_49_Pro_zpsmvlxu9xd.jpg


De gevlinderde kip (2 verschillende rubs):

WP_20150705_18_13_24_Pro_zpsxj49jnnm.jpg


En tot slot, zelf gevangen warm gerookte forel:

WP_20150719_18_18_28_Pro_zps32ywbptr.jpg


WP_20150719_19_43_08_Pro_zpsthqzmglg.jpg


Conclusie - top bbq, top forum en top recepten!
 
Dat ziet er wel heel erg lekker uit allemaal, ik krijg trek.  :) !
 
je bent lekker bezig, dat ziet er goed uit
 
Wat had je voor het avondeten ? :)
 
Goed bezig.
Hier ook maar weer eens de q aansteken  :D
 
Goede maand gehad dus :)
 
Mooi mooi! Gaaf om zelf iets te vangen en vervolgens te bereiden op de q!
 
Lekker allemaal, gefeliciteerd met je knorretje.
 
Terug
Bovenaan Onderaan