- Berichten
- 80
vanmiddag voor het eerst op het gemakje een buikspekje gerookt op kersenhout .
vorige week al lekker in de pekelmarinade gezet, 8 dagen gekeerd en gemasseerd, daarna 1 dagje laten drogen,
en vandaag zo tussen de 100 -120 graden op 2 uurtjes tijd gaar gerookt .
daarna af laten koelen , en net ff geproefd,.......
kunnen de blokjes van de jumbo nog n puntje aan zuigen yummmmieeeeee !!!
dat gaan we zeker vaker doen![Big grin :D :D](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0169_zps07a6a819.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0167_zps7700a89d.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0171_zps40421150.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0173_zps94e11cc0.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0184_zps95c10d26.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0187_zps5b1ad227.jpg)
vorige week al lekker in de pekelmarinade gezet, 8 dagen gekeerd en gemasseerd, daarna 1 dagje laten drogen,
en vandaag zo tussen de 100 -120 graden op 2 uurtjes tijd gaar gerookt .
daarna af laten koelen , en net ff geproefd,.......
kunnen de blokjes van de jumbo nog n puntje aan zuigen yummmmieeeeee !!!
dat gaan we zeker vaker doen
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0169_zps07a6a819.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0167_zps7700a89d.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0171_zps40421150.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0173_zps94e11cc0.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0184_zps95c10d26.jpg)
![](http://i1122.photobucket.com/albums/l532/mike_visser1/DSC_0187_zps5b1ad227.jpg)