BasBQ
Beef en Steak

Eerste brisket texas style

lekker hoor.
ben er heel erg benieuwd naar hoe dat smaakt.
 
Thanks all.  Dit motiveert wel om meer te experimenteren en te delen met jullie!
 
Enthousiasme straalt ervan af! Leuk om te lezen, en moet ik in de vakantie ook maar eens gaan proberen.
Op een Weber zal het alleen iets lastiger worden om de temperatuur zo mooi laag te houden, maar we gaan een poging proberen. Bedankt voor het delen.
 
Ziet er heel goed uit zeg... heb afgelopen zaterdag ook een heerlijke brisket mogen proeven, steeds meer respect voor dit stuk vlees en een goede bereiding!
 
Ziet er goed uit! Mooie run!
 
Terug
Bovenaan Onderaan