BasBQ
Beef en Steak

Eerste BCC op de Webert

 
 

joshvenlo

Tondelzoeker
Berichten
23
Hi allemaal,

Vandaag mijn eerste BCC op de Weber gemaakt. Hele kip bij de appie gehaald:

f77679aa2c298257366e9f20ef3b0a3d.jpg


Vervolgens in de rub gezet, geen tijd om een eigen rub te maken, gekozen voor Jamaican Jerk kruiden. Volgende keer een eigen rub maken.

cdbbe6baae35c8ee604523cb223e6e50.jpg


Op een blik Bavaria 8.6 blond bier gezet.

3c6f737853967db041a556c8037f6e8b.jpg


Briketten op temperatuur gestookt in de bekende opstelling en kippetje op het kolenrooster.

c165d311e865b407f5f874663fb2ad47.jpg
7e09ead7524582aef9b02b53c361680b.jpg


8b7bd4758d05b8308eb501c7fdb8763e.jpg


Na 3 kwartier op 170-180 graden wat appel rook snippers erbij en nog 20-25 minuten de deksel er op. Na 1 uur en 10 minuten was de kip klaar. Frietjes erbij, wat sla en klaar! Was heerlijk, hele gezin vond het top!

a8b786e82c980a996b8bdb72c6d210ad.jpg
e490232d4f72911d962c17079915fdd9.jpg

31cda6962b63f8cc47f8cf8b4086eb09.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
lekker kippie hoor, welkom bij de tokkies  :)
 
Thnx! Misschien een domme vraag, ben nieuw op dit forum. Maar wat houdt dat stickertje in?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Als je bepaalde gerechten maakt zoals een bcc, pulled pork, brisket dan krijg je onder uw naam een stickertje. In uw geval zal dit dus een kip zijn.
Proficiat met uw stickertje. Die zal je binnenkort wel krijgen van de beheerders
 
Oh zo. Haha. Dat wist ik niet. Leuk! Bedankt voor de info


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
je tokkie (stikkertje) staat erbij zie ik  ;)
 
Waarschijnlijk kan ik dat niet zien via tapatalk op de iPhone, zie nergens een kip of zo...


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Lekker chickiem welkom bij de tokkies!
 
Gratz met tokkie!
(Tapatalk toont het niet, maar de webbrowser toont wel stickers)
 
Terug
Bovenaan Onderaan