Zo kippetje gehaald... damm wat was die duur... 12 euro ( gezonde boerderijkip achtig ding )
de kop is er af
Nosmo's rub er op gesmeerd.
Begin is goed
en hier ligt ze klaar om opgegeten te worden.
De kip was heerlijk, maar zal niet snel er nog 1 op maken.
We houden net zo van het vlees van de botten trekken etc.
Plus dat het wel erg veel was voor 2 personen
de UDS heeft een tijdje lekker op 350F gestaan, en toen dropte die naar 250F. ergens misschien een design flaw in mijn UDS ?
En als de temp 1 maal gedaald is krijg ik hem niet makkelijk omhoog heb ik gemerkt.
(tijd voor een HeatMeter
)
hopelijk toch goed genoeg voor me kippetje...

de kop is er af

Nosmo's rub er op gesmeerd.

Begin is goed

en hier ligt ze klaar om opgegeten te worden.

De kip was heerlijk, maar zal niet snel er nog 1 op maken.
We houden net zo van het vlees van de botten trekken etc.
Plus dat het wel erg veel was voor 2 personen

de UDS heeft een tijdje lekker op 350F gestaan, en toen dropte die naar 250F. ergens misschien een design flaw in mijn UDS ?
En als de temp 1 maal gedaald is krijg ik hem niet makkelijk omhoog heb ik gemerkt.
(tijd voor een HeatMeter

hopelijk toch goed genoeg voor me kippetje...