BasBQ
Beef en Steak

Een lekkere kip

M

Mikee

Gast
Tja als zoonlief je een mooie standaard kade doet, dan moet je wel een BCC maken met dit mooie weer.

De kip ( ok, braadkuiken  ;) ))gewassen en ingewreven met een rub (uitprobeersel van een Duitse supermarktketen) aangevuld met verse citroentijm en teentjes knoflook onder het vel.
Hop op de standaard en dan les 1: gebruik geen flits...

image_zpsd8e23344.jpg


Helaas moet mijn Weber eerst verbouwd worden zodat alles past. Kolen aan ??n kant en een "schermpje" van aluminiumfolie om de directe hitte wat te verminderen, maar na ruim een uur gaf de thermometer het verlossende piepje: aan tafel!

image_zpsb880acf7.jpg


Het was heerlijk!

Lessen 2 en 3 voor de volgende keer: meer foto's maken en de rub ook zelf maken, deze was prima, maar "homemade" lijkt me toch leuker

Groeten,
Mike
 
Ziet er goed uit hoor! Tokkie verdient ;)
 
Mooi kippie hoor!!
 
Gefeli met je Tokkie!
 
Prima kippie gefeliciteerd met je tokkie
 
dat is een heerlijk kippie, welkom bij de tokkies  :)
 
Ik zeg yummie.
 
De tokkie's blijven komen van harte.
 
Gefeliciteerd met je tokkie.

Kip ziet er smakelijk uit.

 
Terug
Bovenaan Onderaan