Dubbele dosis pulled pork

[watnuweer]

Hallo allemaal,

Mijn eerste post hier.
Vandaag twee procureurs op de gril, want morgen wil mijn dochter pulled pork op haar verjaardag eten.
Daarom deze schoonheden van samen zes kilo.

Ik volg een recept van Stephen Raichelen en heb net in het topic hiervoor gezien dat het handig is het vlees in te pakken. Zo kan ik weer wat tijd inhalen
Omdat ik het ook nog een rooksmaak wil geven zal ik dat over een paar uurtjes doen.

Foto's komen er aan.

Alleen waarom heb ik mij verslapen? :-S

 

[watnuweer]

 

[Leo]

succes vandaag 

 

[watnuweer]

Eerste vier uur zitten er op.
Elk uur bedruipen om de buitenkant niet uit te laten drogen

 

[Mike v R]

Succes.

 

[barts]

Ziet er goed uit!

 

[watnuweer]

Nu toch ingepakt en na een uur al 11 graden gewonnen.
Goeie tip.

 

[watnuweer]

Mooi resultaat.
Dat wordt morgen smullen

 

[Maccie]

Dat ziet er goed uit man. Dat wordt een druk bezochte verjaardag zo te zien

 

[Mike v R]

Vergeet geen eind foto te plaatsen.

 

[structor]

Ziet er goed uit, maar ik hoor al een varkentje knorren maar ik mis nog 1 foto

 

[watnuweer]

Zoals gezegd vandaag pas gegeten, dus hier het resultaat met de jarige job.

 

[Mike v R]

Gefeliciteerd met je dochter en met je knorretje.

 

[Ceriel]

Gefeliciteerd! Ook met je stickertje....!

 

[structor]

Gefeliciteerd met je dochter en met je knorretje.

Idd congrats met je knorrie en je dochter!

 

[Leo]

dat ziet er goed uit, gefeliciteerd met je knorrie 

 

[ReneR]

Gefeliciteerd met KNOR en je dochter!

 

[Bidle]

Ziet er uit als een heerlijk broodje.


En uiteraard gefeliciteerd met je dochter.

 

[MarBQ]

Gefeliciteerd met je dochter en met je knorrie!!

 

[camiel]

mooi gemaakt, dubbelgefeliciteerd!