BasBQ
Beef en Steak

de makkelijke maaltijd: roast red pork

 
 
 
 

camiel

Gerijpt
Berichten
2.593
Hallo BBQvrienden

in het kader:"de makkelijke maaltijd" vandaag roast red-pork gemaakt. Hamlapjes ingewreven met kant en klare red-pork kruidenmix en een uurtje of 2 in laten trekken.

Daarna op de directe grill (mijn trouwe SJ37) tot een kern van 68?C. In de tussentijd wat eiernoedels in warm water laten wellen en wat Paksoi, gember, knoflook, sambal badjak en wokolie in een wok gebakken.

In een diep bord de noedels, daarop de paksoi en daarop in reepjes de red-pork, wat Kikkoman maakte het af.

heerlijk EN gemakkelijk!

Alles gemakkelijk gefotografeerd met de compact maar voor de laatste foto toch maar even de DSLR gepakt ;)

red-pork-01.jpg


red-pork-02.jpg


red-pork-03.jpg


red-pork-04.jpg


red-pork-05.jpg



gloeiende groet

Camiel de barbecueman
 
ziet er weer heerlijk uit Camiel
 
De Vomar heeft deze mix ook bij de aziatische spullen staan.

En ik weet wat ik komend weekend eet!
 
Top ik heb ook nog zo'n zakje liggen. Bedankt voor de inspiratie.
 
Mooi bordje met die stokjes erbij... en dat dan makkelijk noemen... hoe lang heb je zitten wurmen met die stokjes om dat naar binnen te werken?  ;)
 
Staat genoteerd ;)
 
Ken deze specifieke mix niet, maar ziet er goed genoeg uit om op de todo list te zetten  :p
 
Nice!!! :D
 
Terug
Bovenaan Onderaan