BasBQ
Beef en Steak

Dat lammetje was mooi het (paas)haasje!

 
 
 
 
 

Sander72

BBQ Junkie
Berichten
6.914
Beste BBQ-vrienden!

Vandaag hadden we een topdagje buiten... de regen kon mij niet deren... er werd Lamsbout bereid, naar een recept van Heer Oliver:



Voorbereidingen voor het lammetje:





Voorbereidingen voor de groente:



Dit is halverwege schat ik, groentjes lekker meegaren en roosteren:



Mooie saus maken:



Tussendoor een lekker drankje (geen aanrader, zoete meuk!) maar ziet er wel fraai uit:



Dan zo'n heerlijk broodje erbij bakken om de saus mee op te kunnen snoepen:



Bijna klaar...



Tomaten saus erbij:



Broodje klaar:





Mooie korst weer:



Wat groen erbij:



Dat zeg ik, groen:



Mooi gegaard (voor de fijnproevers wellicht iets te ver, maar ik ben niet z'n lefgozer als het gaat om rood lamsvlees) en fijn wat appelrook gehad:



Dan een 'nieuw' speeltje... van Marktplaats, een Porkert!



Snijdt veel mooier dan ik dat kan met brood!



Alles bij elkaar:



Mooi bordje hoor... en lekker!



Bedankt voor het kijken!
 
je bent weer flink aan het toveren geweest, ziet er weer verrukkelijk uit
 
Het was weer zo fijn buiten, dank jullie!
 
lekkerrrr das is genieten!
 
Oeh dat ziet er lekker uit. Die Porkert vind ik trouwens geniaal.
 
Mooie reportage hoor, en ja, weer iets voor op de to-do lijst :)
 
Prachtige foto's en mooie gerechten!!
 
Een lust voor het oog Sander!
 
Goed bezig geweest. Mooi hoor!
 
Wat grappig, net gegeten en alweer trek.....
Leuk hoor, zo'n brood uit de DO. Gaat um alleen niet worden op mijn dakterras  :(
 
Terug
Bovenaan Onderaan