BasBQ
Beef en Steak

Courgette Pizza

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
12.642


Ingredi?nten:

Courgette
Tomatensaus
Geraspte kaas
Vegetarische salami of iets dergelijks
Tomaten
Peper
Zout
Italiaanse kruiden

Werkwijze

Snijd de kontjes van de courgette.



Hol de courgette uit met een theelepel



Leg een streep tomaten saus in de courgette en leg er geraspte kaas boven op.



Leg er nu stukken vegetarisch vlees en tomaat bovenop



Nu indirect op de bbq (175C) twintig minuten tot een half uur. Je moet de buitenkant van de courgette goed in kunnen drukken.



Je kan hier natuurlijk eindeloos mee vari?ren met bijvoorbeeld champignons, ui en ik weet wat al niet meer.

Eet smakelijk.
 

Ridevi71

Gerijpt
 
 
 
 
 
Berichten
4.759
Thanks Frits. Deze ga ik zeker eens maken. In de kennissenkring hebben we een paar vegetari?r, dus dit Is perfect.
Voor de niet vegetari?r kan je dan ECHTE salami gebruiken. Of spek of.... Heerlijk.

En die vegetarische zalm ziet er ook goed uit  ;)
 

Jet

Gemarineerd
 
 
 
 
 
Berichten
1.074
Mooi gedaan Frits het ziet er heerlijk uit :) ik maak weleens mini pizza van courgette of aubergine, gewoon de courgette of aubergine in plakken snijden, tomatensaus erover en aftoppen met dingen die je lekker vind zodat ze geschikt zijn voor de vegetari?rs als niet vegetari?rs ;) even op de Q en je hebt heerlijk fingerfood. Mooi stukkie zalm dat zal met de rest goed gesmaakt hebben.
 
Bovenaan Onderaan