Chicken Roll lunch!

[Bidle]

Vandaag een heerlijke lunch en wilde natuurlijk iets met bacon,.... waarom zou dat nou zijn??


Kipfilet haasjes en dan wrappen in bacon, maar dan wel een beetje experimenteren.








Allereerst de haasjes voorzien van een rub. Netjes met witte peper, paprika poeder en een beetje knoflookpoeder. Vervolgens de bacon eromheen en die blijft mooi plakken dus niks geen gedoe met prikkers ed. Als laatste flink wat bruine suiker en chilipeper eroverheen. Dan kan het bbq'en alweer beginnen.



2014-06-22 Chicken Roll 01 by Bidle, on Flickr



2014-06-22 Chicken Roll 02 by Bidle, on Flickr



2014-06-22 Chicken Roll 03 by Bidle, on Flickr




Dan nu de bbq op. Bbq klaar gemaakt op indirect met een flinke temperatuur van 215 graden. Na een 7 a 8 minuten de kiprolletjes omdraaien. Nog een keertje 7 a 8 minuten wachten en dan zijn ze klaar.



2014-06-22 Chicken Roll 04 by Bidle, on Flickr



2014-06-22 Chicken Roll 05 by Bidle, on Flickr



2014-06-22 Chicken Roll 06 by Bidle, on Flickr






Simpel serveren met broodjes en tomaatjes en smullen maar:



2014-06-22 Chicken Roll 07 by Bidle, on Flickr



En als laatste foto mij inzending voor de wedstrijd,... nu duimen maar. 


2014-06-22 Chicken Roll 10 by Bidle, on Flickr










Belangrijkste het was weer heerlijk en deze gelijk opgeschreven in mijn receptenboek.  B-)

 

[Lin]

Mooi gerechtje hoor! Maar euhhh zou je niet die een na laatste foto inzenden? Heeft persoonlijk mijn voorkeur..

 

[Bidle]

Mooi gerechtje hoor! Maar euhhh zou je niet die een na laatste foto inzenden? Heeft persoonlijk mijn voorkeur..

Hmmmm, zal het wijzigen.....dacht zelf die omdat er iets meer bacon op staat,...vind die daar boven ook mooier. 

Thx!




ps. onderste foto is weg gehaald,... voor het geval anderen op zoek gaan. 

 

[Maccie]

Mmmmmmm die lust ik ook wel.

 

[Mike v R]

Lekker.

 

[Ezechiel]

ziet er lekker uit, mooie foto trouwens, die laatste.

 

[Mr D.J.]

Aah lekker.  En verdomd het lijkt veel op wat ik zou gaan maken voor de foto wedstrijd.. Mijn idee was (gevonden op internet) kipblokje omwikkeld met bacon,maar dan de bacon door een mengsel van bruine suiker en chilipoeder halen.. Kan natuurlijk nog,maar doe graag iets anders..

http://veryculinary.com/2011/03/31/sweet-chicken-bacon-wraps/

Ziet er wel top uit hoor..

 

[structor]

Ziet er heerlijk uit!

 

[richard0501]

Het niveau van de foto's voor de fotowedstrijd ligt hoog van de keer!!

Lekkere plaatjes , ik neem aan dat ze net zo lekker smaakten als dat ze er uit zagen.

 

[MarBQ]

Mooi!! en lekker ook denk ik!!

 

[Bidle]

Ja het was echt heerlijk, maar met name ook door de tomaatjes erbij. Dit ga ik zeker nog vaker doen!

 

[Leo]

ik doe het er voor 

 

[camiel]

lust ik, lekker!

 

[boerharm]

Ziet er heerlijk uit

 

[nix13]

Dat lust ik ook wel.

 

[Ewald]

Mooie plaatjes, mooi gerechtje. I love Fingerfood