- Berichten
- 768
Ik had nog een stukje buikspek over van de laatste baconday en besloot er gisteren lekker char siu van te maken. Hier kwam mijn rekje mooi van pas. Het was heerlijk. Het had nog iets langer gekund. Gestopt bij kerntemperatuur van 80?C. Was eigenlijk net zo lekker als van de chinees (misschien wel lekkerder).


